The Mexico Conference 2026 en Guadalajara se perfila como uno de los encuentros más relevantes para el futuro del comercio global de productos frescos. En entrevista, Jessica Keller, representante de la International Fresh Produce Association (IFPA), explica que el evento refleja un momento clave para México dentro de la industria. Desde su perspectiva, el país ha evolucionado más allá de su papel tradicional como exportador para convertirse en un actor que influye en decisiones estratégicas a nivel internacional, especialmente en temas vinculados a sostenibilidad, logística y regulación. Guadalajara como sede: visión estratégica del sector Para Jessica Keller, la elección de Guadalajara responde a una combinación de factores que la posicionan como un punto neurálgico dentro del sector agr...