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La temporada de Día de Muertos en la Ciudad de México no está completa sin el tradicional pan de muerto, y este año varias panaderías y reposterías se han destacado con sus versiones únicas. Aún estás a tiempo de probar estas delicias en distintos puntos de la ciudad y disfrutar de sabores que encantan y sorprenden.
La Bohême – Roma Norte, Cuauhtémoc y Polanco
Un Toque Francés en la Tradición Mexicana
La Panadería y Repostería Francesa La Bohême, en el corazón de la Colonia Roma Norte, es un referente de calidad y creatividad. Su pan de muerto es un balance perfecto entre la tradición mexicana y las técnicas francesas. Este año, La Bohême ofrece cuatro versiones de pan de muerto:
Variedades de Pan de Muerto
- Lavanda: Con sabor lavanda y relleno cremoso del mismo sabor.
- Chocolate: Pan de chocolate, relleno de chocolate y cardamomo.
- Tradicional: Pan de naranja con ceniza de Totomoxtle.
Todos con una textura suave que realza cada bocado. Este pan se ha convertido en un favorito de la temporada, ideal para quienes buscan un pan auténtico con un toque refinado.
Dirección: Querétaro 219, Roma Norte; Río Nazas 126, Colonia Cuauhtémoc; Alejandro Dumas 125, Polanco.
Panadería Rosetta – Roma Norte
Ingredientes Frescos y Calidad
Conocida por su enfoque en ingredientes frescos y su dedicación a la calidad, Panadería Rosetta ofrece dos versiones de pan de muerto:
Variedades de Pan de Muerto
- Amaranto Tostado: Una exquisita creación de amaranto tostado.
- Tradicional: Pan de muerto de azúcar.
Ubicada en la Roma, esta panadería ofrece un producto tan auténtico como delicado, perfecto para quienes buscan una experiencia inolvidable.
Dirección: Colima #166, Col. Roma.
Repostería Mäcorina – Lomas de Chapultepec
Innovación en la Tradición
En Lomas de Chapultepec, la Repostería Mäcorina ha ganado un merecido lugar por sus creaciones y sabores. Este año destacaron con su versión de pan de muerto en forma de sus tradicionales scones, una manera eficiente de deleitar los sabores de temporada. Su receta se basa en ingredientes naturales que resaltan la frescura y sabor en cada mordida.
Dirección: Avenida Prado Norte 343, Lomas – Virreyes, Lomas de Chapultepec.
Nugat – Bosques de las Lomas
Un Toque de Chocolate
En Paseo de Lilas se encuentra Nugat, una panadería que ha conquistado el paladar de los vecinos de la zona. Este año, con su versión de pan de muerto sabor chocolate, se ha colocado en la lista de los imperdibles en esta temporada.
Dirección: Las Lilas 92, Bosques de las Lomas, Miguel Hidalgo.
Arango – Centro Histórico
Tradición en el Corazón de la Ciudad
En el corazón de la Ciudad de México se encuentra el restaurante Arango, un espacio que enaltece la cocina mexicana. Su pan de muerto, lleno de sabores que transportan a lo clásico, es un poema a las tradiciones mexicanas.
Dirección: Av. de la República 157-piso 7, Tabacalera, Cuauhtémoc.
Darío Celis
